Gastronomia ja viini
Ruoka on tärkeässä roolissa Montenegron kulttuurissa. Tarjoamme elämyksiä, joiden avulla voit löytää paikallisia makuja autenttisessa ja vieraanvaraisessa ympäristössä.
Näihin voi sisältyä: kotiruokaa perheiden luona, paikallisten juustojen, oliiviöljyn ja perinteisten ruokien maistelua, vierailuja viinitiloille, jotka tuottavat alkuperäisiä rypälelajikkeita, ja ruoanlaittokokemuksia, jotka ovat saaneet inspiraationsa alueellisista perinteistä.
Jokainen gastronominen elämys mukautetaan kiinnostuksen kohteidesi ja ruokavaliosi mukaan.
Uppoudu 1600-luvun luostarin historialliseen tunnelmaan. Vierailun aikana tutustut luostarin sisätiloihin, mukaan lukien kirjasto, kappeli ja fransiskaaniluostareille tyypillinen perinteinen sisäpiha.
Yhdessä paikallisen naisen kanssa valmistat perinteisen lounaan käyttäen autenttisia reseptejä ja paikallisia raaka-aineita. Ruoanlaittokokemuksen jälkeen nautit aterian historiallisessa Kapteenien salissa, mikä täydentää ainutlaatuisen kulttuuri- ja kulinaarisen matkan.
***Luostari on myös varattavissa yksityisiin tapahtumiin – intiimeistä illallisista yksityisiin juhliin ja eksklusiivisiin kokoontumisiin ainutlaatuisessa historiallisessa tunnelmassa.
Rannikolla, mukaan lukien Barin, Ulcinjin ja Luštican niemimaan alueet, järjestämme vierailuja oliivitiloille, joissa oliiviöljyä valmistetaan edelleen perinteisellä tavalla. Jotkut oliivipuut eivät ole vain vuosisatoja vanhoja, vaan jopa kaksituhatta vuotta vanhoja, ja ne tuottavat hedelmää edelleen joka vuosi. Oliivinviljely ei ole vain maataloutta – se on osa jokapäiväistä elämää ja rannikkokulttuuria.
Järjestämme autenttisia vierailuja perheomisteisille viinitiloille ympäri Montenegroa niille, jotka haluavat löytää paikallisia rypälelajikkeita ja ymmärtää, kuinka viiniä tuottavat samat perheet sukupolvelta toiselle. Keski-alueella, erityisesti Shkodërinjärven ympäristössä, voit maistaa alkuperäisiä viinejä ja tavata ihmisiä, jotka kasvattavat, korjaavat ja pullottavat niitä huolellisuudella ja vuosikymmenten aikana perityllä kokemuksella.
Vuorilla järjestämme vierailuja pienille prosciuton ja juuston tuottajille, joissa näet, miten paikalliset ruokaperinteet säilyvät perheiden savustamoissa ja meijereissä.